宜蘭美食

北門綠豆沙牛乳

商家電話： (039)322-852
商家地址：宜蘭市中山路208號（位於宜蘭市蒜味肉羹附近）
營業時間：夏季賣較晚休息，冬天較常休息（最近老闆好像也會不固定時間休息）
招牌：綠豆沙牛乳
粉絲頁：https://www.facebook.com/beimen.milking/

北門綠豆沙牛乳已有二十六年歷史，一向都只是在地人的地方美食，不過這幾年也變成外地遊客的美食景點，為什麼宜蘭講到綠豆沙一定會說到北門，主要是因為他的綠豆沙非常的純，喝進嘴裡的都是沙沙的綠豆沙而不是綠豆水，非常淡的牛奶香也適合不敢喝牛奶的人客，喝進嘴裡只留下非常濃郁的綠豆香，不像其它家的綠豆沙加水又加冰塊後，綠豆沙的味道完全被稀釋掉..快變綠豆湯不然就是綠豆冰.

現在只要有經過宜蘭市，都會繞去看看有沒有開， 可是就是去五次只碰到一次開，老闆大概太累只想隨意開店了..不過就苦了嘴饞的我們。